Aranciata zo sicílskych pomarančov, 200g

Cukráreň Bonajuto už šesť generácií a viac ako 150 rokov vyrába čokoládu. No nie len tú - taktiež rôzne sladkosti ako nugáty z Modicy a sicílskej tradície - väčšinou arabského alebo španielskeho pôvodu. V roku 2008 bola zaradená do zoznamu 100 talianskych excelentností podľa Eurispes.

V roku 1880 sa Francesco Bonajuto rozhodol ísť v stopách svojho otca Federica a otvoril si svoju malú cukráreň v centre nádherného barokového mesta Modica. Dolceria je stále na mieste, kde bola založená, čo znamená silné puto s históriou mesta a tradíciami. Staroveké chute ani čas nezmenil, pričom boli pridané nové reinterpretácie a prísady, ktoré charakterizujú cukrársky štýl a vyznačujú sa svojim vlastným štýlom. Štýlom Bonajuto.

Aranciata zo sicílskych pomarančov, 200g

Typický výrobok z mesta Modica. Je to druh nugátu „Torrone“ vyrobený z kôry sicílskych pomarančov, ktorá sa varí v mede a práve vďaka tomu môže vydržať veľmi dlho. Tento extrémne aromatický produkt sa tradične používal ako digestív, ale nájde využitie aj ako náhrada cukru do horúcich nápojov ako sú čaje a iné bylinkové výluhy.

Zloženie: pomarančová kôra, med, cukor

Môže obsahovať stopy lieskových orechov, mandlí, orechov, sóje, lepku, vajec a iných produktov na mliečnej báze. 

Alergény: sója (6), mlieko (7), orechy - pistácie, lieskovce (8)

Minimálna trvanlivosť uvedená na obale - 07/2026. Chráňte pred vlhkom a svetlom.