Omáčka z talianskych rajčín so syrom cacioricotta z Puglie, 280g

Organické omáčky Antica Enotria sú vyrobené podľa overených a rokmi vyskúšaných receptov rodiny Di Tuccio. Preto si zachovávajú tú pravú chuť typickú pre taliansku kuchyňu s nádychom apulského kulinárskeho umenia.

Ako hovoria: "Naše hotové omáčky sú ako tie, ktoré by ste si urobili vy sami." Kvalitné, domáce, bez konzervácie a výlučne získané z ekologických surovín pestovaných na rodinných poliach prinášajú na stôl skutočnú a autentickú chuť čerstvých paradajok.

Omáčka z talianskych rajčín so syrom cacioricotta z Púglie, 280g

Paradajková omáčka so syrom cacioricotta vyniká od ostatných typickou slanou chuťou, ktorú jej dodáva tento legendárny apulský syr. Jedná sa o biely polomäkký syr sa špecifickou chuťou, veľmi pružnou konzistenciou vďaka srvátkovým bielkovinám. Mlieko sa zahrieva na 90°C, čím dôjde k uvoľneniu srvátkových bielkovín ako pri výrobe ricotty s prídavkom soli priamo do mlieka. Vrelo odporúčam vyskúšať túto nevšednú a lahodnú kombináciu:)

Zloženie: čerstvé paradajky*, extra panenský olivový olej*, cacioricotta 10%* (mlieko, syridlo, soľ), bazalka*, cibuľa*, morská soľ     

*biologické

Alergény: mlieko (7)

Minimálna trvanlivosť uvedená na obale - 31/08/2024. Po otvorení skladujte v chladničke a spotrebujte do 4 dní od otvorenia. Chráňte pred teplom a svetlom.