Delikátna toskánska masť "lardo" s hľuzovkou, 120g

Rodinná toskánska farma zbiera a spracováva všetky druhy hľuzovky rastúce v srdci Toskánska, okolo mestečka San Miniato. Dodnes sa zbiera za pomoci psov, ktoré sú špeciálne cvičené na tento účel, s trpezlivosťou, láskou a tajnými poznatkami, ktoré sa odovzdávajú výlučne z otca na syna.

Patè z bravčového laloku s hľuzovkou, 120g

Delikátna nátierka vyrobená z vyzretého bravčového laloku (lardo), ktorý sa najprv nakrája na kocky a následne sa ručne spracuje a premieša s hľuzovkou (v obsahu minimálne 5%), ktorá jej poskytuje jej charakteristickú vôňu. Spojenie lardo a hľuzovka patrí medzi moje obľúbené, neskutočná dobrota:)

Zloženie:bravčový lalok, soľ, arómy, letná hľuzovka (Tuber Aestivum Vitt.), cukry: laktóza, dextróza, sacharóza, antioxidant: E300, konzervačné látky: E252, E250.

Minimálna trvanlivosť uvedená na obale - 8 mesiacov od dátumu výroby. Uchovávajte pri teplote max 10°C. Po otvorení skladujte v chladničke pri teplote4° - 8°C a spotrebujte do 1 mesiaca. Chráňte pred teplom a svetlom.