La Nduja di Spilinga, 290g

Bratia Pellizzi, Adam a Antonio, založili svoju výrobňu typických kalábrijských produktov v roku 1994 a odvtedy prinášajú výrobky tej najvyššej kvality, ktoré s vášňou a oduševnením vyrábajú. Ako sami hovoria: "My vieme čo je vo vnútri, pretože to sami vyrábame."

La Nduja di Spilinga je pikantná roztierateľná "saláma", ktorá má svoj pôvod v Kalábrii, presnejšie v Spilinge, oblasti medzi svahmi Monte Poro a Capo Vaticano. A práve na tomto pôvabnom mieste sa vyrába nduja, ktorá dôsledne dodržiava staré miestne tradície a pripravuje sa zo starostlivo vybraných druhov mäsa a z najlepších miestnych čili.

Vynikajúco chutí natretá na čerstvo zapečenom chlebíku či bruschette, do rôznych omáčok na cestoviny alebo na pizzu - moja obľúbená kombinácia je: náš pizza základ, nduja a po upečení pridať na pizzu čerstvú, krémovú mozzarellu a čestvú bazalka, je to neskutočná dobrota:)

Zloženie: bravčový tuk 42%, bravčové mäso 30%, kalábrijské chilli 25%, soľ, koreniny, regulátor kyslosti: kyselina citrónová

Minimálna trvanlivosť uvedená na obale - 31/12/2024. Chráňte pred teplom a svetlom.