Biomedy podľa výberu rodiny Alfani – sekernica vencová (Sulla), 500g

Rodina Alfani prevzala lásku k včelárstvu od svojich predkov a dnes sa ich početné úle nachádzajú po celom Toskánsku od krásneho toskánskeho ostrova Elba, cez vnútrozemie až po hory, ktoré sa týčia severne od Florencie. A aj preto u nich môžte nájsť raritné druhy medov z rastlín, o ktorých by ste si to nikdy nemysleli.

Sulla, 250g

Sekernica vencová je pomerne neznámym kvetom, avšak s množstvom benefitov pre naše zdravie a výdatnou pochúťkou pre včely. Taliansko je jedinou krajinou, kde tento kvet voľne rastie, preto bude pre každý česko-slovenský jazýček zaiste výnimočnou pochúťkou:) Je to med svetložltej farby, po kryštalizácii skoro až bielej, veľmi jemnej citrusovej chuti, ideálny k čerstvým syrom, bylinkovým čajom či k pečeniu.

Minimálna trvanlivosť uvedená na obale (31.01.2026). Chráňte pred teplom a svetlom.